Madrina: Magda Liz Valencia
Desde el país del sol naciente nos
llega la Kirin Ichiban, nuestra cerveza del mes de junio.
Esta interesante cerveza se elabora
en la Kirin Brewery Company, una cervecería originaria de Yokohama que
actualmente forma parte del conglomerado Mitsubishi.
La Kirin Ichiban es una lager que tiene 5% gav y se
elabora añadiendo maíz y arroz a la
clásica mezcla de cebada y lúpulo. Así se obtiene una cerveza con un intenso aroma dulzón y con muy poco amargor. Su sabor casi no persiste
en el paladar, pero aun así resulta extrañamente agradable.
Otro aspecto destacable es que la
botella de 335ml solo contiene 95 calorías. Buenas noticias para los amantes de
la cerveza.
¿Dónde la tomarla? La encontrarán en Makoto Sushi Bar,
Toshiros, Maido, Zen Sushi Bar, Ibuki Sushi Bar, Osaka, Sushi Ito, Nakachi, Super Nikkei, Asakusa, Aka Tonbo, Ache, Tokio Ramen, Kintaro,
Fuji, Bambú (Aporte de Lourdes Peña).
Página oficial: http://www.kirin.com/KIRINICHIBAN.aspx
A tomar con
moderación.
¡Salud!
