Volvemos de nuestras
vacaciones recargados y tratando de iniciar de la mejor manera este nuevo año
elegimos a la Abbot Ale como la cerveza del mes.
La Abbot Ale es una cerveza
tipo English Pale Ale que se prepara en el condado de Suffolk en Inglaterra
bajo la estricta mirada de la Greene King Brewery.
A primera vista esta ale se caracteriza por su color ámbar. Su espuma desaparece rápidamente. Su aroma
es malteado y su sabor es afrutado y acaramelado. Además, se siente mucho la
malta y el amargor.
Si bien la Abbot Ale no es demasiado
compleja pero es bastante agradable. No se arrepentirán.
¿Dónde conseguirla?
Nunca falta en los estantes
de Vivanda y Wong. Además la pueden conseguir en Cañas y Tapas y The Old Pub.
Página oficial: http://www.abbotale.co.uk/home.php
A tomar con moderación.
¡Salud!
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